Der Wein:
Der Poggio ai Ginepri Rosé IGT ist ein eleganter Roséwein aus der renommierten Tenuta Argentiera in der Toskana. Diese Cuvée vereint die Rebsorten Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon und spiegelt den charakteristischen Stil der Region wider.
Das Anbaugebiet:
Die Trauben stammen aus der DOC Bolgheri, einem angesehenen Weinanbaugebiet etwa 100 km südwestlich von Florenz. Die Nähe zur Küste und die besonderen Bodenverhältnisse bieten ideale Bedingungen für den Anbau internationaler Rebsorten.
Die Rebsorten:
Syrah,Merlot, Cabernet Sauvignon
Die Kellerei:
Die Tenuta Argentiera ist ein noch sehr junges Weingut. Erst Ende der 90er Jahre wurden die 60 Hektar Reben ganz im Süden des Anbaugebiets gepflanzt. Schließlich kamen im Jahr 2003 erstmals Weine von Argentiera auf dem Markt. Dem berühmten Piero Antinori ist es zu verdanken, dass bereits die erste Abfüllung der Argentiera-Weine ein großer Erfolg war. Er hatte als Partner in diesem Joint-Venture all seine Erfahrungen in das neue Projekt mit eingebracht hat. Die Weine wurden von Jahr zu Jahr besser und gehören mittlerweile zur absoluten Top-Klasse in Bolgheri. Heute gehört das prestigeträchtige Nobel-Gut den Brüdern Corrado und Marcello Fratini und dem Österreicher Stanislaus Thurnauer.
Der Charakter:
Der Poggio ai Ginepri Rosé präsentiert sich in einem zarten Lachsrosa. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure und einem angenehmen, fruchtigen Abgang.
Speisenempfehlung:
Dieser Rosé passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und sommerlichen Salaten. Auch als Aperitif ist er bestens geeignet.
Ideale Trinktemperatur: 8-10° C.
Haltbarkeit/Lagerung:
Er sollte innerhalb von 1-3 Jahren nach der Ernte konsumiert werden.
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