Arneis

Arneis – im Piemont liebevoll „Barolo bianco” genannt – ist eine elegante weiße Rebsorte aus dem Roero. Seit 2004 als DOCG geschützt, begeistert sie mit Aromen von weißem Pfirsich, Akazienblüte und einem seidigen, mineralischen Charakter.

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Arneis – Piemonts edler Weißwein

Arneis ist eine alte weiße Rebsorte aus dem Piemont in Norditalien. Sie war bereits im 15. Jahrhundert unter den Bezeichnungen Renesium und Ornesio bekannt und wird heute ausschließlich in den Langhe und im Roero angebaut. Im piemontesischen Dialekt bedeutet „Arneis" so viel wie „kleiner Schwieriger" – ein Hinweis auf die anspruchsvolle Kultivierung. Trotzdem wird Arneis liebevoll als „Barolo bianco" bezeichnet, da sie im selben Anbaugebiet wie der berühmte Barolo gedeiht und eine ähnliche Eleganz in weißer Form verkörpert.

Geschmack und Aromen

Arneis-Weine zeigen eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von weißem Pfirsich, Aprikosen und Birne, begleitet von blumigen Noten wie Kamille und Akazienblüte. Am Gaumen ist Arneis säurearm und geschmeidig mit einer delikaten, seidigen Textur. Mineralische Anklänge und ein feiner Mandel-Nachhall runden das Geschmacksbild ab. Die vergleichsweise milde Säure macht Arneis besonders gefällig und zugänglich.

Roero Arneis DOCG – geschützte Spitzenqualität

Seit 2004 trägt Roero Arneis die höchste italienische Qualitätsstufe DOCG. Die Weine müssen zu mindestens 95 % aus Arneis-Trauben bestehen und aus dem definierten Roero-Gebiet in der Provinz Cuneo stammen. Das Roero liegt am linken Ufer des Tanaro-Flusses gegenüber den Langhe und ist geprägt von sandigen, kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Unser Roero Arneis Cayega DOCG (13,95 €) vom Weingut Tenuta Carretta ist ein Paradebeispiel für diese elegante Stilistik.

Ideale Trinktemperatur und Speisebegleitung

Arneis wird am besten bei 8 bis 10 °C serviert. Als vielseitiger Weißwein passt er hervorragend zu Vitello Tonnato, Risotto mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Antipasti, Ziegenkäse und leichten Sommergerichten. In seiner piemontesischen Heimat begleitet Arneis traditionell auch die berühmte Bagna Cauda – warme Gemüsedips mit Sardellen und Knoblauch.

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Unseren Roero Arneis Cayega DOCG bieten wir in zwei Formaten an: Die halbe Flasche (0,375 l) für 7,95 € ist ideal zum Probieren oder als Begleiter zum Mittagessen. Die klassische 0,75-l-Flasche erhalten Sie für 13,95 €. Beide tragen die geschützte DOCG-Bezeichnung und stammen vom renommierten piemontesischen Weingut Tenuta Carretta. Versandkostenfrei ab 150 €.