Der Wein:

Der Torfel San Martino della Battaglia ist ein charaktervoller Weißwein aus der Lombardei, Italien. Hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Tuchì, besticht er durch seine strohgelbe Farbe und ein Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einer dezenten Mandelnote. Am Gaumen zeigt er sich frisch, ausgewogen und leicht mineralisch. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.

Das Anbaugebiet:

Das Weinbaugebiet San Martino della Battaglia liegt in der Lombardei, nahe dem südlichen Ufer des Gardasees. Diese Region ist bekannt für ihre besondere Bodenbeschaffenheit, bestehend aus kalkhaltigen und tonigen Böden, die den Weinen eine charakteristische Mineralität verleihen. Das milde Klima des Gardasees mit seinen kühlenden Brisen sorgt für ideale Wachstumsbedingungen und unterstützt die Entwicklung frischer und ausgewogener Aromen. Das Gebiet hat eine lange Weinbautradition und ist besonders für seine einzigartigen Weißweine aus der einheimischen Rebsorte Tuchì bekannt, die für ihre Eleganz und Komplexität geschätzt werden.

Die Rebsorte:

100% Tuchì

Die Kellerei:

Die Kellerei Feliciana, im Herzen des Lugana-Anbaugebiets nahe dem Gardasee gelegen, ist ein familiengeführtes Weingut, das Tradition und Innovation vereint. Mit tiefem Respekt für das Terroir und die einheimische Rebsorte Trebbiano di Lugana produziert Feliciana Weine, die für ihre Frische, Eleganz und Mineralität geschätzt werden. Die sorgfältige Pflege der Weinberge und die schonende Verarbeitung der Trauben gewährleisten höchste Qualität und Authentizität in jedem Glas. Feliciana steht für Leidenschaft, Handwerkskunst und die wahre Essenz des Lugana-Weins.

Der Charakter:

Der Torfel San Martino della Battaglia zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe und ein delikates Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mandeln aus. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen, mit einer subtilen Mineralität und einem eleganten, anhaltenden Abgang. Dieser Weißwein überzeugt durch seine leichte Struktur und harmonische Säure, die ihn zu einem perfekten Begleiter für viele Speisen macht.

Speisenempfehlung:

Der Torfel San Martino della Battaglia passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse. Auch zu mediterranen Salaten und milden Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu sommerlichen Gerichten.

Ideale Trinktemperatur:

8-10°C

Haltbarkeit/Lagerung:

Der Torfel macht als junger Wein große Freude, verträgt aber auch eine 1-2-jährige Lagerung.