Vermentino IGT Montepescini

Der Wein:

Was vor 30 Jahren der Vernaccia di San Gimignano war, ist heute der Vermentino: der beliebteste Weißwein aus der Toskana. Sein Bukett ist frisch und blumig. Man erkennt helle Früchte wie weißen Pfirsich oder Mirabelle sowie auch Noten von wilden Kräutern. Im Geschmack ist er eher feingliedrig, schlank und elegant mit erfrischender Säure. Passt zu Meeresfrüchten, Salaten und gegrilltem Fisch.

Das Anbaugebiet:

Das Anbaugebiet von Fattoria Montepescini in der Toskana erstreckt sich über malerische Hügel und bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Region ist geprägt von einer reichen Weinbautradition und einzigartigen Terroirs, die die Grundlage für die erstklassigen Weine des Weinguts bilden.

Die Rebsorten:

100% Vermentino, eine einheimische weiße Rebsorte, die in der Toskana und auf Sardinien zu finden ist.

Die Kellerei:

Fattoria Montepescini ist ein renommiertes Weingut in der malerischen Toskana, bekannt für seine hochwertigen Weine und die Verbindung zur traditionsreichen Weinbaugeschichte der Region. Die Weine dieses Weinguts spiegeln das einzigartige Terroir der Toskana wider und bieten eine unvergleichliche Verkostungserfahrung.

Der Charakter:

Sein Bukett ist frisch und blumig. Man erkennt helle Früchte wie weißen Pfirsich oder Mirabelle sowie auch Noten von wilden Kräutern. Im Geschmack ist er eher feingliedrig, schlank und elegant mit erfrischender Säure.

Speisenempfehlung:

Meeresfrüchten, Salaten und gegrilltem Fisch.
Ideale Trinktemperatur: 8-10° C.

Haltbarkeit/Lagerung:

Am besten in den ersten 1-2 Jahren nach der Ernte, denn hier kommen Frische und Frucht am besten zur Geltung.