Der Wein: Ribolla Gialla DOC Conte Brandolini

Die Ribolla Gialla ist eine der ältesten, einheimischen Reben im Friaul. Viele
Jahre wurde sie kaum mehr angebaut, in den letzten Jahren hat sie aber einen großen Aufschwung erlebt. Sie ergibt charakterstarke Weine mit feinen Fruchtaromen. Der prägnante Geschmack besticht durch frische, feinfruchtige und gut eingebundene Säure mit mineralischen Tönen.

Das Anbaugebiet:

Das Anbaugebiet des Weinguts Conte Brandolini im Friaul in Norditalien bietet ideale klimatische Bedingungen und vielfältige Böden für erstklassige Weine.

Die Rebsorte des Conte Brandolini

100% Ribolla Gialla

Die Kellerei:

Das Weingut Conte Brandolini im Friaul ist weithin bekannt für die Vereinigung von Tradition und Innovation, um exzellente Weine zu erzeugen.

Charakter:

Der prägnante Geschmack besticht durch frische, feinfruchtige und gut eingebundene Säure mit mineralischen Tönen.

Colli Orientali Ribolla Gialla DOC passt zu:

Hellem Fleisch, Gemüse- und Eierspeisen, gegrilltem Fisch. Ideale Trinktemperatur: 8-10°C.

Haltbarkeit/Lagerung:

Jetzt ideal zu trinken. Kann aber auch durchaus noch etwa 2 Jahre gelagert werden, wobei sich dann seine jugendliche Frische in klassische Eleganz verwandelt.