Dieses sehr aromatische und feine Öl wird ohne Kern gepresst. Es ist hellgrün mit gelben Reflexen. In der Nase verschmilzt der Duft von Tymian, Mandeln und Pfeffer. Im Geschmack delikat, fast süß und sehr anhaltend.
Olio Extra Vergine di Oliva Denocciollato Biancolilla 0,25l Planeta – Sizilien
Durchschnittliche Werte in Gramm pro 100ml | |
Energiewert Kcal | 822 |
Energiewert Kj | 3378 |
Fette | 91,3g |
gesättigte Fettsäuren | 14,5g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 63,5g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 13,3g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon Zucker | 0g |
Proteine | 0g |
Salz | 0g |
Vitamin E | 20 mg |
Ballaststoffe | 0g |
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