Der Wein:
Der Montecarlo Rosso DOC ist ein wahrer Gaumenschmeichler. Mit roten Fruchtnoten und Waldfrüchten verführt er unsere Sinne. Die Struktur ist ausgezeichnet, rund und harmonisch. Die Cuvée-Tradition zeigt hier auf jeden Fall, was sie kann: Der Mix aus Sangiovese, Merlot sowie Syrah ist ein klarer Volltreffer. Ein hervorragender Alltagswein, der aber auch zu einem besonderen Anlass überzeugt!
Das Anbaugebiet:
Mit ihren 34 Hektar umfassenden Weinbergbeständen gehört die Fattoria del Teso auf jeden Fall zu den Großerzeugern der Provinz Lucca. Einen vorzüglichen Eindruck hinterließ die jüngste Generation der Rotweine, die auf den vornehmlich tonhaltigen, recht steindurchsetzten Böden gereift sind.
Die Rebsorten:
Sangiovese, Merlot und Syrah
Die Kellerei:
Hinter der Fattoria del Teso verbirgt sich ein Weingut mit Geschichte. Im Jahr 2010 kaufte Felice Mergé, ein erfolgreicher Weinunternehmer aus Rom, eine alte Kellerei in der schönen Toskana. Umgeben von Kiefern und Zypressen erstreckt sich die Rebfläche auf knapp 70 Hektar in der malerischen Gemeinde Montecarlo, einem kleinen Dorf zwischen Lucca und Florenz. Felice investierte im Folgenden viel in die Modernisierung. Inzwischen hat er mit einer beachtlichen Palette an Weinen aus traditionellen, apulischen Rebsorten auf sich aufmerksam gemacht. Mit Sicherheit werden wir auch in den kommenden Jahren viel aus der Fattoria del Tesco zu hören und zu schmecken bekommen!
Der Charakter:
Sehr harmonischer Wein mit mittlerer Struktur, dezentem Beerenbukett und schöner, aromatischer Fülle. Zurückhaltendes Tannin.
Passt zu:
Gegrilltem Fleisch, Wild und Wildgeflügel, Braten, Innereien. Ideale Trinktemperatur: 16-18° C.
Haltbarkeit/Lagerung:
Schon gut zu trinken, jedoch auch bestens geeignet, um noch 1-2 Jahre auf der Flasche zu reifen. Haltbarkeit etwa 4-6 Jahre.