Grave del Friuli Sauvignon DOC 0,375l
€ 5,95
€ 7,93 / l
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Der Sauvignon von Casa Vinicola Antonutti ist seit über 20 Jahren der bestverkaufte Sauvignon unseres Sortiments. Ein sortentypischer Sauvignon aus Italiens beliebtester Weißweinregion zu exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis. Klare Frucht, feine Aromatik von Stachel- und Johannisbeeren mit schönem Fruchtsüße-Säure-Spiel und gut ausbalancierter Säurestruktur. Hier in der halben Flasche (0,375l)!
Jahrgang: 2017/2018
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Casa Vinicola E. Antonutti S.n.c., Via D’Antoni, 21, I-33037 Colloredo di Prato
Nicht vorrätig
Der Wein:
Die ursprünglich aus Frankreich stammende Rebsorte für den Grave del Friuli Sauvignon DOC ist seit einiger Zeit in fast allen Weinbauregionen weltweit zu finden. Innerhalb der letzten Jahre erlebte sie einen geradezu explosionsartigen Boom. Das hat dazu geführt, dass sich die Rebfläche kontinuierlich erweitert. Die Sauvignons aus dem italienischen Friaul gehören zu den besten der Welt. Der Grave del Friuli Sauvignon DOC von Antonutti ist seit vielen Jahren unser bestverkaufter Wein aus dieser Rebsorte.
Das Anbaugebiet:
Friaul. Grave del Friuli ist das größte von sieben DOC-Weinanbaugebieten im Friaul. Das Gebiet erstreckt sich rechts und links des Flusses Tagliamento. Die Gletscher- und Schwemmlandböden bestehen aus sandigem Löß. Die vorherrschenden Klima- und Bodenverhältnisse bieten ideale Vorraussetzungen für den Weinbau.
Die Rebsorte:
100% Sauvignon. Die ursprünglich aus Frankreich stammende weiße Rebsorte wird schon seit fast 100 Jahren in Norditalien angebaut. Sie gehört zu den besonders bukettreichen Rebsorten. Ganz typisch für Sauvignon sind Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Holunder.
Die Kellerei:
Casa Vinicola Antonutti wurde 1921 gegründet und ist seitdem ein Familienunternehmen in vierter Generation. Die 50 Hektar eigene Rebberge liegen nördlich von Pordenone. Das Paar Adriana Antonutti und Lino Durandi haben mit viel Engagement die Kellerei zu dem gemacht, was sie heute darstellt. Bereits seit einigen Jahren werden die beiden von der nächsten Generation unterstützt. Tochter Catherina sorgt für reibungslose Abläufe im Büro, nebenher sind die Söhne Nicola und Riccardo erfolgreich im Verkauf tätig.
Der Charakter:
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sortentypischer Duft von schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren mit einem Hauch von Tomatengrün. Am Gaumen feiner Schmelz mit frisch-fruchtigem Geschmack und einer schön ausgewogenen Struktur. Präsentes und überaus erfrischendes Säuregerüst.
Speisenempfehlung:
Leichte Fischgerichte und Krustentiere aller Art. Auch sehr gut zu Gemüsegerichten, Antipasti oder Sushi.
Ideale Trinktemperatur: 8-10°C.
Haltbarkeit/Lagerung:
Jetzt wunderbar zu trinken, kann aber durchaus 2-3 Jahre lagern.
| Produzent | Casa Vinicola E. Antonutti S.n.c. , Via D'Antoni 21, I-33037 Colloredo di Prato |
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| Inhalt | |
| Verschlußart | |
| Weinart | |
| Alkoholgehalt | |
| Allergene |
