Author Archives: Giannis

Weinlese 2020 – das dürfen wir von italienischen Weinen aus dem Jahrgang 2020 erwarten

Eins ist jetzt schon klar: Das Jahr 2020 wird ganz sicher in die Geschichtsbücher eingehen. Viel ist passiert und es gab so einige Gründe für ein gutes Glas Wein. Doch eine Frage interessiert uns persönlich in diesem Monat natürlich ganz besonders: Wie wird der italienische Weinjahrgang 2020? Weinkenner/innen wissen, die Weinlese ist beendet, die Trauben […]

Bewertungs-Systeme für Wein

Punkte, Gläser, Sterne, Flaschen – was sagen diese Symbole letztlich über einen Wein aus und welcher Weinführer verwendet welches Weinbewertungs-System? Um einen Wein professionell zu beurteilen, sind im Laufe der Jahre eine Vielzahl an verschiedenen Weinbewertungs-Systemen entstanden. Die Verwendung eines solchen Bewertungssystems ist für die Einschätzung von Weinen ein hilfreiches Instrument, um diese miteinander zu […]

Die besten Spargelweine

Endlich ist es wieder soweit. Die Spargel-Saison steht vor der Tür. Vielleicht haben Sie sogar schon den ersten Spargel des Jahres probiert. Wie auch bei allen anderen Gerichten ist die passende Getränkebegleitung für die Geschmacksentfaltung entscheidend! Denn Spargel ist wählerisch und geht nicht mit jedem Wein eine Partnerschaft ein. Daher sollten Sie bei der Wahl […]